TRADITION BRUT

Miroir de notre terroir : Fraîcheur et exostime.

Sa jolie robe or, son nez aux arômes fruités et exotiques, sa mousse fine et persistante sont autant de préalables à la bouche fraîche, équilibrée et soyeuse de cette cuvée qui accompagnera avec élégance vos cocktails et apéritifs.

• Crus : Festigny, Leuvrigny (Vallée de la Marne)
• Cépages : 75% Pinot Meunier, 25% Chardonnay/Pinot Noir
• Assemblage : vins issus de la récolte de l'année (55%) et de vins de réserve (45%)
• Vieillissement en bouteille : 2 ans
• Dégorgement : 2 à 6 mois avant commercialisation
• Dosage : 9 g/L
• Accords mets & Champagne : Apéritif, entrées et hors d'oeuvres, desserts
• Contenance proposée : Demi-bouteille (37,5 cl), Bouteille (75 cl), Magnum (150cl)

Les récompenses